事業内容(その2)
業務用特注PB食品、PB飲料、PB菓子等の企画・製造・卸事業
プライベートブランド(PB)とは、製造を担当するメーカーと共同で商品開発・企画を行い、 ストア自身のブランド名をつけて販売する商品である。(Wikipediaより)
つまり、お店(グループ)オリジナルの特注商品です。
「お店のオリジナルカレーをレトルトにして、大勢の方に食べてもらいたい!」
「お店オリジナルの形をした奇抜なパンを作りたい!」などなど、NEOSYSTEMは全力で、お客様のニーズにお応えします。
弊社の特色(つよみ)
まずはお客様が希望される商品のご要望をしっかりとヒアリング致します。
その上で過去の弊社経験に基づき、お客様の厨房条件や人材条件に沿ったオペレーションを考えてPB食品の提案を致します。
また、PB食品の製造ロットや納品条件も可能な限りお客様のご要望に沿うよう努めます。
①まずはご連絡ください!
少しでも興味がおありでしたら、お電話またはお問い合わせフォームからご連絡ください。
(小さい会社ですので、フットワーク良く対応致します!お気軽にどうぞ!)
②次にじっくりとヒアリング…
弊社の営業が、お電話にて何度かヒアリングさせていただきます。
(内容により、お客様の元へ伺うことも可能です。実際にお会いして直接伺った方が、イメージの齟齬が発生しにくいです)
※ レシピがある場合は開示して頂きますので予めご了承下さいませ。
③お見積もりと初回サンプル…
ヒアリングした内容を基に、お見積もりと初回サンプルを提示致します。
④サンプル品で見極める!
お送りしたサンプル品を確認して頂きます。
(ここで何度か調整をします。味や内容等、ご納得頂けない部分がございましたら遠慮なく仰ってください!)
※2回目サンプル製造を行うにあたり、製造意思確認と開発費として¥30000(税抜)をお預かりさせて頂きます。開発費はお客様理由で開発中断となった場合、お返しできませんので予めご了承下さいませ。
⑤理想のPB食品が完成!
味や具材感の調整を重ね…ついに完成です!
⑥本製造
本製造から納品へと進む前によく打ち合わせし納品計画を立てます。
※ご入金の確認がとれ次第本製造に入ります。
⑦納品
お客様の念願のPB商品がお手元に届きます!
※1ロット製造分の納品が全て完了した時点で、開発費をお返しさせて頂きます。
⑧次回製造
次回製造ロットの打ち合わせ
弊社が開発のお手伝いをして納品したPB商品の一部をご紹介します。
弊社は常温レトルト商品、冷凍食品、冷蔵食品、飲料品、パン、ケーキ、ジャム、コンポート、ドレッシング菓子類等ほとんどの食品をPBにできます。
①
②
③
⑤
④
①串焼はお肉を指定し希望のサイズで串打ちまで行います
②トンカツはお肉の指定をして希望のサイズで製造可能です
③ビーフ100%の大きなバーガー用パティ250g
④コロッケ(ご希望サイズにて)画像は水族館様用の「しらす」コロッケです
⑤ジューシーなポーク100%粗挽ソーセージ
⑥
⑦
⑧
⑨
⑥30cm以上もある大きく長い粗挽ソーセージ(スーパーホットドッグ用)
⑦骨付のボイル鶏、チキンカレーのトッピングとして製造しました。
⑧骨付ハンバーグ(原始人バーグ)
⑨焼成済個食タイプのハンバーグ。お肉を指定し希望のサイズで製造可能です
⑦
⑧
⑨
⑪
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⑩-⑫お客様の希望予算内でクオリティーの高い中華麺、そば、うどん等の製造を致します
⑬コシの強いソーキそばの冷凍麺を製造しました
⑭中華まん(ご希望サイズにて)
⑮
⑰
⑲
⑱
⑯
⑮ホットドック用特大味付ロール(25cm)
⑯ハンバーガー用バンズ
⑰カイザーゼンメル
⑱メランロジイネン
⑲ もちもち黒カレーパン・野沢菜と鶏そぼろのもちもち揚げパン
㉑
㉒
㉓
㉔
㉕
⑳
⑳やわらかビーフシチュー
㉑やわらか牛タンシチュー
㉒冷凍チリビーンズソース(ホットドック&フライドポテト用)
㉓挽肉たっぷりチリソース(常温レトルトタイプ)
㉔レトルトカレー200g(某有名PSPゲーム用の販促レトルトカレー)
(ビーフ・キノコ)も製作しました
㉕有名女性タレント兼歌手のオリジナルピンクカレーを制作しました
㉗
㉘
㉖
㉖飲料品500mlペットボトル
㉗シュレッドチーズ1kg
(乳製品の小ロットPB化は大変困難ではありますが、当社独自ルートによりそれらを可能にしました)
㉘ラーメン用スープ各種を製造しました。